冬天喝杯暖呼呼的茶是種享受，夏日午後或夜晚氣定神閒得泡杯好茶，來舒緩一下煩躁的情緒，讓滿口茶香洗盡暑悶也憑添幾分雅趣。縱貫古今，王宮貴族至市井小民皆視品茗為一種怡情養性之道。一般人視高山茶為優良的茶種，而南投縣信義鄉及阿里山山麓因高海拔都盛產此類高山茶，準備好茶具再買包好茶，在家也可悠閒享受茗茶趣。

　　高山茶也是烏龍茶種類之一，多產於海拔1000公尺以上的玉山山脈，茶菁以人工摘採為主，比較著名的有阿里山珠露茶、玉山烏龍茶，雖然外型與平地烏龍茶相同，不過由於產地氣候較冷，所以茶菁較小，揉捻出來的茶葉也比平地小一點。主要產地為南投縣信義鄉、仁愛鄉與嘉義縣梅山鄉、竹崎鄉、番路鄉以及阿里山鄉一帶。

　　說到產地阿里山，其冬天的櫻花美景動人，平日的日出、雲海與小火車都是阿里山著名景點特色，而台灣高山極品茗茶也在其山區內默默綻放茶之香氣，169號縣道串起的阿里山茶區，由石棹到梅山地區從海拔1600公尺夏降至800公尺的山坡地，都是盛產高山茶的聖地，四季皆產，但仍以春冬二季採收的茶質較為優良。

　　在此不僅僅茶文化豐富，週邊還有許多名勝風景區，無數古道及豐富生態都等待著遊客前往探訪尋幽，也可一嚐高山茶之風味。阿里山「珠露茶」在行家眼中是有名的好茶，石棹茶區位於海拔1200~1600公尺山坡地，這裡氣候溫差大，白天日照強烈、清晨與午後則是濃霧籠罩，茶樹的葉面常凝結露水，彷彿珍珠閃耀般，因而得「珠露茶」之名號。

　　來到阿里山看看其聞名的景點，也不要忘了前往奮起湖老街逛逛，走在老街的時光隧道散發濃厚的懷舊味，嚐嚐當地有名的火車餅和古早味火車便當祭祭自己的五臟廟。另外還可赴瑞里風景區的綠色隧道、瑞太古道走一走，這裡還有因茶葉圓亮似珠而聞名的「龍珠高山茶」。